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CASE Videojet

Le fabricant de pâtes Di Martino gagne en efficacité grâce à Videojet et KPN

Les amateurs de pâtes connaissent l'emballage coloré du fabricant de pâtes Di Martino, ses illustrations typiquement italiennes, et ses indispensables marquages et autres codes. En fait, sans ces détails apparemment mineurs, les produits ne pourraient pas être distribués. Le dispositif de marquage et de codage de Di Martino est désormais disponible 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, grâce au Customer-Independent Cellular Network de Videojet et à la connectivité premium de KPN.

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Un dispositif essentiel dans le processus de production de Di Martino

Pastificio Di Martino est un fabricant de pâtes établi à Gragnano, village italien réputé pour ses excellentes pâtes. Giuseppe Di Martino y a ouvert son usine en 1912. Aujourd'hui, plus d’un siècle plus tard, l'entreprise familiale est toujours implantée dans la capitale italienne des pâtes. La société produit plus de 120 sortes de pâtes vendues dans 35 pays, repérables à leurs emballages riches en couleurs illustrés par Dolce & Gabbana, la maison de mode italienne. Inutile de dire que l'emballage doit non seulement avoir de l’allure, mais doit aussi comporter les marquages et codes appropriés. En effet, les dates de production et de péremption, les codes-barres, les numéros de lot et le nom de l'importateur doivent être clairement visibles.

À cette fin, Di Martino utilise les solutions de marquage et de codage industrielles de Videojet Technologies. Ce dispositif doit être disponible 5 jours sur 7, 24 heures sur 24. Tout arrêt de ce dispositif a un effet direct sur le processus logistique : les pâtes ne peuvent pas sortir de l'usine sans les marquages. Les produits qui n'ont pas été correctement codés, marqués ou imprimés sont rejetés ou doivent être imprimés à nouveau, impliquant des retards de livraison.

Dans la vidéo ci-dessous, vous pouvez voir comment Videojet et KPN contribuent à la continuité opérationnelle de Di Martino :
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Surveillance à distance

Les interruptions intempestives ont également un impact important sur les coûts et ont fait perdre des milliers d’euros à Di Martino dans le passé. Un des remèdes à ce problème consisterait à surveiller le dispositif avec le service à distance VideojetConnectTM, une solution basée sur le cloud via le réseau local de l'entreprise, qui fournit des informations sur les imprimantes en temps réel. Mais la politique informatique interne de Di Martino ne le permet pas.

Maurice Janssen Duijghuijsen, directeur adjoint des ventes IoT & Data chez KPN, est fréquemment confronté à ce problème. C'est une façon pour les entreprises de se protéger contre les risques externes. « La connexion du dispositif à un réseau WiFi géré par le client n'est pas non plus toujours une solution. Elle nécessite une coordination avec le service informatique du client, et vous dépendez alors du signal du réseau WiFi existant, avec les aléas que cela représente.

KPN Things Router

Il existe une alternative, à savoir un routeur industriel connecté via le réseau IoT mobile aux solutions de codage et de marquage de Videojet. KPN IoT offre une solution complète : le KPN Things Router. Une solution préconfigurée qui combine la connectivité à l’échelle mondiale de KPN IoT avec les routeurs IBR200 4G/5G de Cradlepoint. Ainsi, les clients de Videojet peuvent surveiller leurs dispositifs à distance, éviter les interruptions et préserver leur continuité, sans affecter le réseau local.

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Une connexion à tout moment, où que vous soyez

C'était également le cas de Di Martino. Le fabricant de pâtes a mis en place un réseau cellulaire client indépendant ou CICN (Customer-Independent Cellular Network) de Videojet, un réseau mobile qui utilise les routeurs de Cradlepoint et indépendant de l'infrastructure existante de l'entreprise. Les imprimantes Videojet se connectent sans fil avec ce réseau 4G LTE.

La connectivité premium de KPN garantit la connexion des imprimantes Videojet au service à distance cloud VideojetConnectTM, à tout moment, où que vous soyez. "Grâce au partenariat avec KPN, Videojet ne dépend plus de la qualité du réseau WiFi ou filaire du client", assure Jean-Paul Cohen, Directeur commercial Europe occidentale chez Videojet Technologies. "Étant donné que KPN opère à l'international avec son partenaire Capestone, Videojet peut offrir à ses clients en Europe et au-delà une connectivité et un support à distance de haute qualité."

Des économies importantes

La solution de Videojet et KPN contribue au succès de Di Martino. Depuis que la société utilise le service à distance VideojetConnect via le CICN, les interruptions intempestives ont diminué de 20 heures par mois. Les économies réalisées représentent plus de 50 000 € par an.

Luisa Mazza, responsable qualité chez Pastificio Di Martino, est enthousiaste : "Les expériences positives - tant grâce aux technologies de pointe qu’aux équipes de service de Videojet et KPN - ne vous laissent pas indifférents, et nous les recommanderons sans hésiter à d'autres fabricants."

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